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bewusste Ernährung
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Seit geraumer Zeit versuchen wir auf deklarationspflichtige Inhaltsstoffe in unseren Backwaren zu verzichten. Wir machen auf diesem Gebiet sehr große Fortschritte.

Bei unseren Brötchen, Weißbroten und Roggenbrötchen arbeiten wir fast ausschließlich mit deklarationsfreiem Malz um Allergikern und  anderen ernährungsempfindlichen Personen eine bessere Verträglichkeit von Brot und Brötchen zu gewährleisten.

Unser Brot ist natürlich auch frei von deklarationspflichtigen Inhaltsstoffen.  Wir backen noch unter anderem mit eigenem, angesetzten Sauerteig.



Willkommen in der Welt von „allesgute“

Bewusste Ernährung ist in! Dieser Verbrauchertrend lässt sich deutlich in der verstärkten Nachfrage nach möglichst naturnahen Lebensmitteln erkennen – ein nachhaltiger Trend, der in den nächsten Jahren weiter wachsen wird.

Mit den geänderten Wünschen unserer Kunden steigt auch die Notwendigkeit, deklarationsfreundliche Alternativen in unserem Gebäcksortiment anzubieten.

„allesgute“ ist diese Alternative! Und noch mehr: Unsere neue Produktlinie für Brot und Brötchen bietet uns ein vielfältiges Gebäcksortiment.


Backgenuss nach dem Erfolgsrezept von Mutter Natur

Da zu unbeschwertem Genuss auch immer das Wissen gehört, was man isst, bestehen die Produkte von „allesgute“ generell aus ausgesuchten, pflanzlichen Inhaltsstoffen. Beste Qualität, auf die sich unsere Kunden  absolut verlassen können.

Verwendet werden:
viele Arten von Getreide- und Getreidemahlerzeugnissen
speziell ausgewählte Sauerteige und Vorteige
hochwertige Malze und Malzextrakte
wertvolle Ballaststoffe und Kleien
wichtige Getreideproteine
edle Ölsaaten und Keime
pflanzliches Sonnenblumenlecithin und Guarkernmehl
Ascorbinsäure (=Vitamin C) und Enzyme

Leistungsstarke Produkte für jede Anwendung

Ob als Zutat für Brötchen, Brote oder Spezialgebäcke – mit „allesgute“ können wir einen großen Bereich unseres Sortiments herstellen:
alle Arten von Weizenkleingebäcken
alle Arten von Mischbroten (Roggen sowie Weizen) 
eine große Palette von Spezialbroten und -brötchen

Als Ergebnis erhalten wir stets erstklassige Gebäcke nach handwerklicher Backtradition – ganz so, wie es ernährungsbewusste Verbraucher zu schätzen wissen. Denn „allesgute“ steht für ein hohes Maß an ursprünglichem Genuss und vitalem Wohlbefinden.

... purer Genuss, den man schmeckt und fühlt.

Die besten Gründe für „allesgute“
Backgenuss, der ganz dem Verbrauchertrend nach bewusster Ernährung entspricht
verkaufsfördender Qualitätsindikator in unserem Geschäft
erstklassige Gebäcke nach handwerklicher Backtradition
unverfälschter, vollendeter Geschmack
deklarationsfreundliche Alternative für unser Gebäcksortiment